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紫色奶油生菜怎么吃(水培紫奶油生菜怎么吃)

导语:奶油紫生菜,学会了自己种更是一种乐趣享受

奶油紫生菜又叫做汉堡生菜,咖啡生菜,它的叶色紫中带绿,褶皱比较多,经常食用可以消除多余的脂肪,降低胆固醇,可以辅助的治疗神经衰弱。

奶油紫生菜生长环境条件

奶油紫生菜是一种半耐寒的蔬菜,喜欢冷凉,忌高温。奶油紫生菜发芽的适宜温度在15~20℃,超过了30℃发芽就会受到影响。生长的最适温度在16~20℃,如果是0℃以下就容易遭受冻害。只有日照充足奶油紫生菜才能生长健壮。

奶油紫生菜需水量比较大,不耐干旱,需要的氮肥是最多的,同时磷肥和钾肥也不能少,建议多施含有多种元素的农家肥,土壤最好是有机质含量高,且疏松肥沃的壤土和沙壤土。

奶油紫生菜秋播催芽原因

大家都知道,一些蔬菜的种子在成熟以后,刚收获的一段时间里,虽然你给予了合适的条件也不会发芽,或者是发芽后也不整齐,这种现象就是种子和“休眠”。在这种情况下就需要采取适当的措施来打破休眠。比如,有些蔬菜的种子可以通过晾晒,让种子处于高温干燥的环境中,以加快种子的后熟过程,打破休眠︔有一些蔬菜种子可以进行低温处理也能打破休眠。还有一些蔬菜种子可以用植物生长激素处理,有效的解除种子的休眠。

多数生菜的种子(其中包括奶油紫生菜)都有休眠期,所以说在高温的季节播种时需要进行低温处理。

奶油紫生菜种植步骤

奶油紫生菜种植时间:2~3月和8~11月都可以种植,而华南地区是在9月至翌年2月种植。

种植步骤:

①先把种子用清水浸泡3~4小时,让种子充分吸水,如果是在秋天播种的话,还需要用湿纸巾再包好,放到冰箱冷藏室进行催芽。

②在4~5天后,看到有70%~80%的种子露出白芽时就可以准备播种。播种的时候把种子里掺入少量的细沙土混匀,然后再均匀的撒播,播完后要覆土0.5厘米。在冬季播种后要及时盖膜,夏季播种的苗床要尽可能的选择在通风凉爽的地方。

③1周后奶油紫生菜会全部的破土而出,这时要注意保持土壤湿润。

④在2周后,间苗的同时要进行一次追肥。

⑤在4周后,这时小苗具有5~6片真叶时就可以定植了。建议定植的株行距在20厘米×15厘米。

⑥在6周后要追施一次农家肥,当你看到奶油紫生菜叶片有手掌大小的时候,就可以进行分批采收啦。

奶油紫生菜收获和留种

奶油紫生菜可以采用间拔采收,也可以掰取叶片,或者是在长到了一定大小的时候一次性全部采收。

留种时要选取比较健壮,并且和本品特征明显的奶油紫生菜植株作为留种株,让它自由的开花结果,留种时要注意,避开生菜,油麦菜,莴苣等品种的蔬菜,隔离开,防止出现杂交的现象。

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