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煮熟的食物有寄生虫吗(吃了煮熟的寄生虫会怎么样)
“马蹄、田螺、黄鳝、淡水生鱼片”这4种食物,是世界上含寄生虫最多的,开水可能都烫不死,可能你家还在天天吃!
先说说马蹄,很难想象剥皮后洁白的果肉里面藏有寄生虫,我查了资料,它还有其他名称,如荸荠、乌芋、菩荠、地栗,每年的11月-次年6月,都是它大量上市的时候,我相信很多人吃马蹄时,都是直接用手拿,然后削皮后吃,其实马蹄是一种含有寄生虫比较多的根类水果,如果您没煮熟,直接生吃,很容易感染姜片虫病。比如水生植物菱、茭白、藕等水生食物,都需要彻底烹饪熟才可以吃,否则也会感染姜片虫病。
田螺中的寄生虫一般是血吸虫,如果不彻底杀菌,容易导致血吸虫病。对人体造成一定的危害。但是田螺经过加热后大约20分钟就可以把里面存在的寄生虫卵杀灭,从而不再传染给别人,感染后急性期主要表现为发热、恶心、食欲下降、消化道症状。所以,一旦感染了血吸虫病,一定要积极的治疗。并且要告诉大家吃田螺定要注意煮熟之后再进食。
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