扁豆的种植方法和管理技术(扁豆栽培技术要点)

学名：Dolichos lablab别名，膨皮豆、白扁豆。科属：豆科，扁豆属.

形态特征：一年生蔓性草本。三出复叶互生，小叶广卵形，全缘，叶柄长，有一对细小托叶。

总状花序着生叶腋，每节2~5朵花。花两性，蝶形花，白色或淡紫色，花期7~9月。黄果扁平，镰刀形，果熟8~10月，种子长圆形或肾形，白、黄色.

产地与习性；扁豆主产于华北、华中及华东等地，各地均有栽培，扁豆喜温暖凉爽气候，忌125.

寒箱，喜光照忌遮萌，喜在肥沃、疏松及排水良好的砂质壤土上生长.

繁殖方法：扁豆用种子播种繁殖，每年秋季将成熟的美果摘下晾晒，获得种子贮藏，每年春季4月中、下旬播种，将种子温水浸种一天，播种后10~14天即可出苗，发芽率90%以上，采用点播或穴播·穴距25-30cm，每穴2-3粒种子覆土3cm，移栽苗可采用营养钵育苗，待发出3~4片真叶时移植

栽培与养护：栽植土壤要增施有机肥，菌高30cm左右，应及时搭设攀援支架，开花前的生长期，需根据情况及时施追肥浇水，促进茎蔓生长旺盛。花期不宜过多浇水，避免花开果落园林用途：花多叶绿，美果累累，是篱垣绿化较好的观花观果植物，为夏秋攀援植物中着花量大的植物、人们常利用篱垣、棚架栽植

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