餐饮店兼职需要注意什么(兼职餐饮服务员好不好)

餐饮店作为日常人流量较多的地方之一，常常会需要较多的服务员，尤其是在一些节假日，出行的人较多，所以不少餐饮店会在用工旺季时大量招聘员工；因为工作难度低，他们多数是以招聘兼职的形式来满足阶段性大量的用工需求，那么对于兼职者来说，在兼职的过程中都需要注意些什么呢

注意事项一

关于穿着

很多餐饮店会统一员工的服装，给员工分配工作服，但也有一些店没有，尤其是一些兼职人员。所以，在应聘岗位的时候最好事先问清楚，如果需要自备，最好是深色的衣服和鞋子，深色的衣服比较耐脏，如果不小心染上汤汁也不容易看出来，鞋子一定要穿舒服防滑的，毕竟大部分时间都需要走动，比较累，舒适的鞋子很重要。

注意事项二

关于头发

饮食卫生是每个人都非常关注的事情，对于餐馆来说，保证客人的饮食卫生是最基本的。对此，员工在工作中一定要保持头发干净整洁，女生一定要记得将头发扎起来；避免头发掉落在菜品里引起客人不满；并且，在打扫桌面的时候如果因为头发没有整理好，沾上了油渍，清洗起来也会比较麻烦。所以，做餐饮服务员工作时一定要注意头发的整理。

注意事项三

关于问题解答

在餐饮店中，或多或少都会碰到客人有疑虑的时候，比如“洗手间在哪”、“有什么推荐的菜”、“菜什么时候上”等等，这些都属于比较常规的问题，可以提前先问问餐厅的经理或其他熟练的服务员，做一个基本的了解，方便客人询问时解答。

但如果问到你不了解的问题，也不用慌张，可以这样回答：“不好意思，我刚来不久，这个不太了解，先帮您问一下，稍后告诉您，可以吗”等等，学会随机应变，及时找人帮忙解决，不要敷衍搪塞。

注意事项四

关于态度

员工服务态度的好坏对门店的经营会有一定的影响，用餐体验差会让一部分顾客流失，这是肯定的。所以在工作中，一定要记得有一个良好的服务态度与心态。保持微笑，面对客人要有耐心，顾客有好心情用餐，你也能够提升自己的形象，做好自己的工作。

注意事项五

关于细节处理

在餐饮服务的过程中，很多小细节是不能忽略的，比如：端菜的过程中，手要扶着碗碟的边缘，不要让手碰到菜品，以免引起客人不满；又或者，看到桌上有的菜基本已经吃完，可以询问顾客是否撤掉空盘，这样既能腾出空间，也能给客人一种“服务及时、用餐体验好”的感觉。因为有时候就是一些小细节，影响到了顾客用餐体验的好坏。

所以，对于从未做过餐饮服务员兼职者来说，需要先提前了解一些注意事项，在工作的过程中也可以多学习一些。

以上几点就是小编给大家分享的一些关于兼职餐饮服务员在工作中需要注意的问题，如果你想要找这类型的兼职工作，就来多了解一些相关内容吧！

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