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蒜香黄油虾的做法(黄油蒜蓉虾)

新get的虾仁吃法~用料很简单,第一次炒,颜值高,味道也好~!又多了一款常做菜肴,啦啦啦……

用料

原料虾400g

蒜1头

黄油1勺

一点香菜1根

盐适量

黑胡椒适量

蒜香黄油虾『蒜香虾仁』的做法

蒜蓉搅成末~

2.香菜切碎碎~

3.我买的虾~各个活蹦乱跳,不过我不敢处理,所以,放到冷冻,冻了半小时

4.剥虾仁~去虾线~留虾尾!ps.虾头要留着哦!

5.虾仁里放入一勺黄油,一半的蒜末,少量的盐,稍多一点的黑胡椒~

6.抓匀,腌制15分钟以上~

7.锅中放入一点点黄油~

8.倒入腌制好的虾仁~

9.待虾仁变红,翻身……放入另一半蒜蓉,撒入一点盐和黑胡椒(盐和黑胡椒的量自己把握一下哦!)翻炒均匀~

10.蒜香非常浓郁,撒入香菜末末,炒匀~

11.上桌~

12.蒜香,奶香,香菜香~香香销魂!

13.来一颗~

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