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香蕉风味十足的奶油布丁怎么做(香蕉风味十足的奶油布丁是什么)

香蕉布丁

香浓顺滑的卡仕达酱

伴随着香蕉的香甜还略带松脆的饼干碎

赋予味蕾不一样的奇妙体验

温暖而厚实,冬日暖胃抗饿利器~

香蕉布丁

材料

卡仕达酱:

蛋黄 4个

白砂糖 40g

玉米淀粉 30g

香蕉牛奶 300g

奶油布丁:

淡奶油 350g

白砂糖 20g

鸡蛋饼干 200g

组装:

香蕉 3根

鸡蛋饼干 80g

步骤

01.蛋黄加玉米淀粉和白砂糖搅拌均匀,加入味可滋香蕉牛奶搅拌均

02小火边加热变搅拌浓稠关火,盖上保鲜膜冷藏备用

03奶油加糖和香草精打发至五分发,加入冷却的卡仕达酱搅拌均匀,加入鸡蛋饼干碎搅拌均匀

04挤一层奶油布丁,放一层饼干和香蕉,再挤一层布丁,放上饼干和香蕉,顶层挤上布丁抹平整,用饼干装饰即可

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