卤三丝做法大全家常(热卤好吃吗)

导语：夏秋交替吃热卤三丝，促进消化，让你拥有健康好气色

豆皮补钙，热锅热油配上充足的配料和调料，绝味让你根本停不了口……

By 江欢胖姨

用料豆皮 1张黄瓜 半根香菜 8根小米辣 4个蚝油 适量盐、酱油 少量香芝麻油 适量鸡精 适量蒜 3瓣姜 1小坨李锦记香辣酱油 2勺

做法步骤

1、豆皮切细丝开水烫1-2分钟

2、黄瓜切丝、香菜切1寸长一截，蒜姜切碎小米椒切圈

3、放油烧热辣椒蒜姜下锅炒香放配料盐， 倒入豆皮，关火

4、倒入黄瓜丝， 放少许盐酱油、鸡精耗油麻油，放李锦记香辣酱的油2勺拌匀，

5、放香菜拌匀就OK了

6、美滋滋又营养的热卤三丝好吃得让你根本停不下

豆皮的营养功效

可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

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