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一个鸡蛋和一根火腿肠做一个美食(一根火腿肠和一个鸡蛋可以做什么)
导语:一个鸡蛋,一根火腿肠,再也不用担心会吃腻了
鸡蛋,我们经常使用的一种食材。加入一根火腿肠,同样也能有许多做法,好吃到停不下来。
鸡蛋卷用料:鸡蛋,火腿,葱花,盐,淀粉
做法:
①鸡蛋打入碗里,加入切好的各种蔬菜火腿,适量的盐和淀粉
②搅拌均匀
③平底锅刷油,小火,倒入鸡蛋液
④成型后慢慢卷起
青椒火腿炒鸡蛋用料:鸡蛋,青椒,火腿,蒜末,耗油,生抽
做法:
①火腿肠、青椒切片,鸡蛋加适量盐打散
②热油倒入蛋液(顺便煎一下火腿肠)
③倒入青椒炒断生加入适量生抽和耗油,翻炒均匀
火腿肠鸡蛋花用料:火腿肠,鸡蛋
做法:
①火腿肠竖着一切为二,然后横向从头切到尾(不用切断,可以用筷子夹住切)
②用牙签等将火腿肠两端固定好,形成一个圈
③往锅里刷上一些油,放入火腿肠,倒入鸡蛋黄
④小火慢煎翻炒
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