在南美白对虾养殖管理过程中，通过对料台的实时观测，检查对虾的生长状况，并及时发现对虾生长的问题和饲料投喂得足够与否，通过料台观察能及时做出管理上的调整和处理，做到合理投喂，可以避免投饵的盲目性，使对虾即吃好吃饱，又不浪费饵料。

料台相关注意事项

为了能更准确的了解料台信息，及时准确的调整投饵量，料台的摆放就显得尤为重要。具体要求如下：

不要放在增氧机的周边，也不要放在水流较急的地方，也不要太靠边，具体距离根据增氧机放置的位置而定。放在正对水流的位置，料台里面的料都被冲走或大部分冲走了，所以，在分享如何看料台之前，我们不得不先说说料台的正确放置，因为这小小料台，只有放对地方，才能真正看出问题。

1、料台的功能

通过观察料台是否有剩料；虾的肠胃是否饱满，虾粪便的长短等可以初步了解虾的健康和生长状况，虾的吃料情况，调整投饵量，从而有效的降低料肉比和提高ADG。降低养虾成本。

2、看料台的技巧

检查料台里虾的数量和剩余饵料量，剩余饵料颗粒是否完好。如果料台里料剩余较多，则说明饲料的投喂量过多，这时候应该酌情减少投料量。同时抛网看虾，检测水质；如果料有剩余但较少，投料量不变，注意观察虾肠道，检测水质；料没有剩余，则需少量加料。

对虾粪便反映出很多问题,一般来说 ,粪便在一公分左右 ,料台上粪便多，且短粗，呈黑褐色,说明对虾食欲很好,如果粪便长且粘,有粘连,说明这时候的对虾有出现肠炎,如果颜色呈现绿色，可能是对虾吃了水中的青苔,蓝藻等,如果颜色呈现饲料色则说明对虾消化不好。如果呈现黄白色则可能是发生白便的征兆。

通过每次查看料台，可以很直观看出池中对虾的活力是强是弱。一旦对虾出现活力弱则说明池塘出现问题，或是底质恶化，对虾亚缺氧导致活力下降；或是对虾出现病症不吃料导致体质弱，这时就要尽快对症下药，及早采取措施。所以，通过每次查看料台，可以很直观的了解把握池中对虾的活力情况，是日常养虾管理的一道简单技巧。①如果对虾眼睛并拢，说明虾活力不好。②如果料台上的虾多，也说明池塘对虾已不适应环境，大部分对虾活力不佳。

日投料量的确定

合理的投料不但有利于对虾的生长，还可以缩短养殖时间，而且能降低后期耗底的风险，养殖成本降低了，提高了养殖利润。所以，在整个对虾养殖管理中，如何确定投料量，就显得尤为重要。

通过以上观察,可大致看出对虾生长状况,摄食情况,底质状况。可以将每天观察的情况做记录,以便及时发现问题并得到解决。此外,如果只看料台的状况会造成误判,因为有时候料台的饵料被吃完了并不代表池底的料也被吃完了, 因此必须掌握对虾数量，大小，生长状况,脱壳情况,水质状况,多方面做出判断。在生产养殖过程中,这些因素都是相辅相成的,是-个系统化过程,我们必须结合起来,才能给对虾创造一个良好的生长环境。

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