好吃不腻的南瓜饼的做法(南瓜饼好吃的)

导语：好吃不腻的南瓜饼

软糯又有南瓜清香的南瓜饼，一半南瓜一半糯米粉，老少皆宜，给闷热的夏天带来一丝清凉。用料简单，步骤也少，还可以享受动手的快乐。

材料：香芋南瓜，糯米粉，花生红糖馅。

第一步：先把南瓜去皮切薄片，上锅蒸熟。用勺子捣成泥后加糯米粉揉成团，少量多次加入糯米粉，直到面团光滑就行了。ps，1、喜欢甜的，可以加点白砂糖。2、不用加水，隔水蒸熟。3、南瓜不用太多，不然要加好多糯米粉。4、南瓜蒸熟后，趁热比较容易搓成团，凉了易开裂。

2、把面团分为25g一个的小剂子，包入先做好的花生红糖馅，搓圆。ps，没有电子称也可以凭手感分。馅料可以根据自己喜欢的调整。

3、用模具压成自己喜欢的样子。没有模具可以省略这步。

4、蒸熟。蒸至颜色变了、没有白点就是熟了。我大概蒸了15分钟。

蒸熟的南瓜饼，软糯清香，一下子就光盘了。

红糖的甜，花生的香和南瓜的清混合在一起。

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