把腿再掰大点就能吃到贝壳

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把腿再掰大点就能吃到贝壳

1、可以吃。河里的贝壳其实是河蚌。河蚌生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。有的地区用为淡水育珠蚌，用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌。

2、不可以吃。贝壳（bèi ké）是生活在水边软体动物的外套壳，由软体动物的一种特殊腺细胞的分泌物所形成的保护身体柔软部分的钙化物。

3、贝壳本身是不能吃的，但是贝壳里面的肉是能吃的，因为贝壳它本身其实是一种外表的这种钙化物的东西，而里面是用来寄予一些海洋生物的。

4、有些贝壳是可以食用的，但有些可能不能食用。另外，赶海贝壳的食用安全性很大程度上取决于赶海的水域以及赶海的时间、方法等因素。

5、一般情况下，沙滩上挖到的贝壳并不宜食用。尽管有些海岸地带的贝类现象比较较多，但大家在想要食用海鲜的时候，还是应该选择正规的海鲜市场或专营店购买，以保证健康和安全。

6、可以吃，但是需要清洗干净，虽然河水一般可以饮用，但是毕竟属于野外所以一定要注意清洗干净。

一般来说，蒸大贝壳或碳烤大贝壳配蒜蓉粉丝是推荐的，大贝壳肉也可以去除，油炸或在汤里煮。大贝壳味道很好，但不适合吃太多。

用刷子刷壳，用刀打开，用水反复清洗，清洗干净，锅中放水，大火将扇贝蒸熟即可。

我们在市面上买回来新鲜的花蛤之后，用清水先冲洗几遍，然后把花蛤放入带有食盐的水中浸泡五分钟左右，用手搅拌一下，再泡五分钟，在搅动一下，这样循环几次之后花蛤就会把泥沙吐得干干净净了，最后再用清水洗几遍就可以了。

问题一：小贝壳肉怎么吃能告诉我吗贝壳在开水里过一下，能使肉吃起来更鲜嫩。辣椒、姜、蒜适量，洗净，切好备用。大葱、洋葱洗净切好备用。

1、腮：再下边那些橘红色或橘黄色，呈睫毛状的部位就是扇贝的腮了，它也是不能吃的部位之一，要去掉。裙边：最下边的白色裙边状的部位是可以吃的，焯水以后用来凉拌味道很不错。

2、可以吃，不能吃的部分是黑色的。扇贝中可食部分是白色的闭壳肌、片状呈红色或白色的生殖腺和裙边，而黑色的消化腺和鳃结构都是不能食用的。

3、唯一不能吃的，就是贝壳。裙边贝的注意事项和重点须知：裙边扇贝冬瓜汤的做法。

4、而每一个的顶部都会有一个黑球，那就是裙边贝的粪便，讨厌黑色的东西能够挖去不要吃，还有就是裙边贝_脏，大家称扇贝黄子，外边一圈叫裙边贝唯一不能吃的便是这个。

5、扇贝的基础处理要彻底，清除腮、袋囊，清洗裙边，刷净贝壳，腌制贝肉除腥，缺一不可。金银蒜蓉制作，金蒜即为炒制过的蒜蓉，银蒜即为生蒜蓉。

6、食材：扇贝10个、龙口粉丝1小捆。辅料：葱花、鱼露、蒜蓉、辣椒，食用油。准备一根小葱，并用厨房剪刀把它剪成葱花，将葱花分成两部分，一部分放到另一个碗里待用。

1、待要煮贝壳汤的时，把贝壳从水中捞起。并用手揉搓贝壳外部，在用清水清洗几次。洗净后的贝壳如下图所示。这个时候就可以开始煮贝壳汤了。首先往锅里放一些油，等待油温升高。油温达到一定程度，约为80度，把贝壳倒入锅中。

2、花蛤用水反复冲洗干净，用刷子刷干净贝壳底部的泥沙，如图所示。葱，姜，蒜，花椒，麻椒，干红辣椒，香菜切好备用。热锅加油葱、姜、蒜、花椒、麻椒、干红辣椒爆炒。

3、锅中添水，放入少量盐，水沸腾后放入贝壳。调到小火，贝壳会张开，脏东西会慢慢流出。关火，冲洗贝壳，放在盘中等待爆炒。红烧爆炒小贝壳做法如下：材料：食用油，大蒜，酱油，洋葱，水果菜椒，水，盐。

1、不可以吃。贝壳（bèi ké）是生活在水边软体动物的外套壳，由软体动物的一种特殊腺细胞的分泌物所形成的保护身体柔软部分的钙化物。

2、贝壳本身是不能吃的，但是贝壳里面的肉是能吃的，因为贝壳它本身其实是一种外表的这种钙化物的东西，而里面是用来寄予一些海洋生物的。

3、有些贝壳是可以食用的，但有些可能不能食用。另外，赶海贝壳的食用安全性很大程度上取决于赶海的水域以及赶海的时间、方法等因素。

4、贝壳成分主要是碳酸钙，与钙片的成分相似。理论上可以吃。但一般作为鸟类的饲料。

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