芥菜怎么种植技术(芥菜种植技术和种植时间)

芥菜别称：盖菜、芥、挂菜。一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；茎直立，有分枝。芥菜喜冷凉湿润的环境，忌炎热干旱，不耐霜冻，需较强光照条件，孕蕾、抽蔓、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。

芥菜对土壤要求不严格，一般向阳、排灌保水保肥土壤即可。种植一般采用小高垄栽培有利于通风透光，施肥以基肥为主追肥为辅的原则，基肥以农家肥为主复合肥氯化钾为辅。 播种适期挑选优质菜种混适量细沙均匀撒播，播后覆盖一层细土或草木灰，然后用草料覆盖，并淋透水。出芽后及时揭去草料。播种时要底水充足，覆土松软，有利于幼苗出土，覆土不宜过厚以免影响出苗。一般三天左右就可出苗。由于出苗快，要及时间苗，一般在第一片真叶展开时间苗，防止拥挤形成高脚苗。期间要合理浇水，气温高的天气应早晚浇水，但浇水量不宜过大。追肥以尿素和氯化钾为主方法施撒在垄沟中间，然后全沟上土，注意切不可埋住芥菜根茎。期间要中耕除草保持土壤疏松，增加土壤通透性。

芥菜的主要病虫害有黑斑病、软腐病、病毒病、蚜虫、菜青虫和小菜蛾，要及时做好防治工作。

从播种到采收约30天，10-12片叶时即可采收。

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