搜索
写经验 领红包
 > 旅游

正宗的捞汁秋葵是这样做出来的吗(捞汁秋葵怎么做好吃)

秋葵有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使秋葵有一种特殊风味,口感爽滑;一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。今天就给大家分享一道,不二小屋的私房菜捞汁秋葵的做法。

食材用料:秋葵、蚝油、老抽、干辣椒、碗汁、香油

做法:

1、将秋葵洗净绰熟,不要太久,软了不好吃、捞出后过凉水备用。

2、切去尾部,切成两厘米长的小段

3、把切好的秋葵段码在小碗中(一定要码整齐紧实)然后中间依次整齐的填满整个小碗,用盘子扣着压紧实。

4、盘子扣在碗上翻个,轻轻的拿掉碗,摆盘造型就做好了。

5、调碗汁、蚝油适量、老抽、香油、辣椒油、干辣椒点缀。

6、把调好的碗汁浇在秋葵上即可。

7、用花瓣点缀即可上桌

清爽的口感,减肥的好东西,还降血脂,很不错的一道菜,喜欢的就照着上面的方法试着做吧。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请与我联系,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小薇创作整理编辑!