荷包蛋拌饭的做法(东北荷包蛋的做法)

导语：网红美食——东北老式拌饭&荷包蛋拌饭

原来网红做法的味道这么靠谱。这道老式拌饭说到了家人的一致好评。做法奉上。

By 背对回忆

用料

鸡蛋 3个蒜 3瓣小米辣 2个米饭 1碗生抽 3勺白糖 一勺米醋 一勺热油 一勺

做法步骤

1、第一步，焖米饭。使用福临门雪国冰姬五常大米。原产地为黑龙江五常市，日照充足，雨水丰富。适合长粒香米的生长。生产出来的长粒香米。焖出的米饭口感软糯香甜。冷饭也不回生。

2、蒜切末和小米辣切碎。

3、加入三勺生抽

4、一勺米醋

5、一勺白糖

6、浇入一勺热油激发出香味。

7、起锅烧油

8、打入三颗鸡蛋。煎成流心的荷包蛋。

9、米饭铺底，放入荷包蛋。浇上灵魂酱汁。

10、网红的老式拌饭就做好了。味道真的特别棒，推荐尝试一下。

小贴士

作为土生土长的黑龙江人，从小吃五常大米长大，对五常大米有一种特殊的情感。 焖出来的米饭有一种特殊的香气。米饭Q软弹牙。米香十足。 福临门雪国冰姬五常香米。限定五常，纯正原香。

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