镁和钾对植物有什么作用(氮磷钾镁对植物有什么帮助)

植物对钾的需求量很高，钾及镁在植物体内的累积量根据作物不同而异，土壤栽培作物后，钾消耗的‬快，尤其是多年生作物最明显，如菠菜与芹菜就有此趋势，食物中含钾量或钾／钠比的高低，是键康食物的指标。

钾是植物生长及抗病的重要营养元素，钾元素对植物的光合作用、蛋白质合成、输导作用及蒸散作用的调节等功能有关，在加强植物抗病能力上，担‬当‬着‬重要的功效。

虽然植物需镁量比钾低，但土壤在多雨的环境下，也常见到‬缺镁。镁是植物叶绿素的组成分，与磷的代谢、呼吸作用、固氮作用及活化数种酵素有关。

钾与镁在植物体内移动性高，因此，缺乏时的症状是发生在植株下方的老叶上。缺钾的症状一般常见老叶边缘烧焦、根发育不良、茎枝软弱、易倒伏、种实及结果不良、抗病性弱等症状。

缺镁时，老叶的叶缘及叶脉间呈现黄褐或黄红色，叶脉乃保持绿色。钙及镁的不平将加重镁的缺乏，镁也会因过量施用钾及铵态氮肥，而引起缺乏的现象。蟹‬

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