养了一年的鸡怎么煮好吃(二年的母鸡要怎么煮)

昨天从娘家回来，抓了一只阉鸡带回来。妈妈说在自己养了三年多，它的肉应该非常好吃。养了一个晚上，拉了一地鸡屎。

我不敢杀鸡，所以就提去卖鸡的老板那给了5块钱帮我杀好拿回来。

这么大这么肥的一只鸡，我都不知道要怎么样煮油也太多了吧三下五除二，我把它的皮扒拉下来

这满满的一盘子油都有2斤重了。如何直接煲汤油腻腻的，我用这个鸡皮来榨油炒菜吃可香了。

由于鸡头不好吃，我把它剁出来扔掉不要。

这肉实在是太漂亮了，我不知道，该拿来煲汤还是拿来炒！大神看到请支支招吧。

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