红酒木塞高c 红酒的木塞有什么用

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红酒木塞高c 红酒的木塞有什么用

优质年份葡萄酒，倾向于使用橡木塞，以保证其陈年能力。

你好，我是张裕公司的，张裕92卡斯特 95卡斯特等高档产品是原木塞，在部分中低档产品用的是合成塞，很好区分的啊，肉眼都能区别开来的。从外观就很容易区分的。

甚至不用木塞来封存红酒，毕竟这么做成本会便宜一点。原因，在没有工业的远古时代用木塞这是人类生活中自我创造出来的。软木塞不仅在葡萄酒中有用，在几乎所有的玻璃瓶上都会用到。后来才逐渐出现，橡胶或金属盖。

酒瓶的封口形式很多，但葡萄酒酒瓶多用软木塞封口，尤其是高档葡萄酒，更要选用上好软木制作的瓶塞。

市面上的红酒塞都是用材质比较软，韧性较强的橡木之称的。现在酿酒商通常用天然塞、填充塞、聚合等人工木塞来封装一瓶瓶红酒，节省成本之外还能达到环保的目的。

红酒塞一般是是橡木或者栓皮栎制作。红酒软木塞一般采用树龄50年以上的栓皮栎（OuarksSwber）树皮制成。

红酒瓶塞按材质分类如下：天然塞：这是软木塞中的贵族，是质量最高的软木塞，是由一块或几块天然软木加工而成的瓶塞，主要用于不含气的葡萄酒和储藏期较长的葡萄酒的密封。

红酒瓶塞子是用橡木的树皮制成的。这种木塞叫天然软木塞。还有一些木塞是用压缩碎木块制成的合成塞，这种木塞比较常见。软木塞素有葡萄酒守护神的美誉，一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。

橡木塞是用橡木树的木材做成的瓶塞。公元前5世纪，希腊人有时候用橡木来塞住葡萄酒壶。在他们的带领之下，罗马人也开始使用橡木作为瓶塞而且用火漆封口。橡木塞的制作过程分为剥皮，风干，水煮，选材和切条以及打型。

1、号红酒瓶尺寸：容量750ml，高315mm，底直径70mm，瓶口外直径29mm，瓶口内直径20mm，瓶颈长80mm。2 号红酒瓶尺寸：容量500ml，高300mm，底直径60mm，瓶口外直径29mm，瓶口内直径20mm，瓶颈长75mm。

2、红酒瓶子标准尺寸：1号红酒瓶尺寸：容量750ml，高315mm，底直径70mm，瓶口外直径29mm，瓶口内直径20mm，瓶颈长80mm。2号红酒瓶尺寸：容量500ml，高300mm，底直径60mm，瓶口外直径29mm，瓶口内直径20mm，瓶颈长75mm。

3、市面上的红酒瓶规格主要有375ml、500ml、750ml。750ml尺寸：高315mm，底直径70mm，外直径29mm，瓶口内直径20mm，颈长80mm。375ml尺寸：高330mm，底直径53mm，瓶口外直径29mm，瓶口内直径20mm，瓶颈长100mm。

4、市面上葡萄酒瓶的规格有以下几种：750ml、5L、3L。但最为常见的规格仍是750ml。瓶身直径是76mm，内径大概为15mm。波尔多红酒瓶规格是有一个固定值的。

5、红酒瓶子尺寸有很多，比如：750ml装、375ml装、1500ml、500ml装等，其中标准红酒瓶的尺寸是：容量：750ml；高：315mm；底直径：70mm；瓶口外直径：29mm；瓶口内直径：20mm。

6、大家所熟悉的红酒瓶尺寸是750 毫升的标准瓶装，人们通常认为此酒瓶适用于两人饮用的最佳容器大小。红酒瓶尺寸分以下三种：号红酒瓶尺寸：容量750ml，高315mm，底直径70mm，瓶口外直径29mm，瓶口内直径20mm，瓶颈长80mm。

1、弹性不同。木塞比塑料塞弹性更好，而且木塞还有一定的渗透性和粘带性。

2、木塞红酒是保存比较久的红酒，而橡胶塞是尽快饮用或者有饮用期限的红酒。

3、木塞和橡胶塞红酒的区别是密封性。红酒使用木塞可以透过部分空气，让瓶内红酒与氧气反应，继续成长；而橡胶塞则是直接隔绝空气，密封性更强，红酒不能继续成长，适合尽快饮用。

4、红酒瓶塞价格一般为0.5元左右，红酒瓶塞尺寸常用规格是外径22mm大的，17mm高，一般是用硅胶材料和塑料做的。所以也称为硅胶红酒瓶塞和塑料酒瓶塞。

5、同时有瘦身效果，建议睡前饮用，但是一定要适量。每次50-100ML，只要是100%葡萄汁酿造的。营养价值都差不多。和价格的关系不大。

据说葡萄酒在采用软木塞封口以前，没有专用的葡萄酒瓶塞。通常是用一些藤草之类的材料先塞紧容器，然后用火漆封口。

高分子聚合塞：高分子合成塞常是用是一些中性和惰性的，没有异味，没有污染的人工合成的高分子的原料制成。这种瓶塞的好处是不会使葡萄酒有木塞和TCA的污染，但质量不好的合成塞的密封性不是足够好。

螺旋塞的缺点：新发现的螺旋塞会带来硫化污染、如果完全密封的话，葡萄酒在瓶内的熟成受到影响、廉价感、缺乏开启红酒的仪式感。所以，总结以上的说法需要长期保存的话就选择木塞，短期食用就使用螺旋塞。

木塞对葡萄酒起着至关重要的作用，能赋予葡萄酒单宁和香气，促进葡萄酒的陈年熟化。但同时木塞与瓶壁之间空气过大，也会造成葡萄酒过度氧化，甚至造成漏液等现象。同时，木塞一定程度也能间接反映葡萄酒的品质。

一般旧世界的酒（法国，德国，西班牙，葡萄牙等国家）的葡萄酒是用橡木塞的，因为要保证葡萄酒的呼吸和长期储存。而新世界的酒果香浓郁，适合在酿造后不久饮用，所以，为了节省，葡萄酒厂家就采用拧盖的方式装瓶。

软木塞软木塞是葡萄酒必不可少的重要辅材。通常葡萄酒所使用的软木塞长度为 5 公分至 5 公分左右，优质的葡萄酒一般都使用较长的软木塞，如国外AOC等级的特优酒使用的软木塞长度多在5公分以上。

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