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知了猴是整个吃吗(知了猴吃什么)

一年一度的知了猴又快光临了,它是北方人的所爱,是北方人的美食,我要告诉南方的朋友,你们如果不知道咋吃,今天我就告诉你:

洗净,放水里,不然它会爬出来,然后放盐腌上,第二天就可以吃了。

如果不想吃皮,蒸着吃,能剥皮;如果带皮吃,就炸一下,炸到知了猴变黄就可以了,又酥又脆,那个香,真是吃一次,终生难忘。

像这种退了皮的知了,就不适合蒸着吃,炸着吃最好,口感很好,如果你不怕麻烦,挂点面欠更好吃。

如果你找到很多,想春节待客,就冷冻起来,春节吃,一样新鲜。

另外,我告诉你,知了猴有大有小,品种不一样,但是都好吃,就是大小不能一起炸。

南方的朋友,如果你有兴趣的话,可以先尝尝,真的不是臭虫,它浑身是宝,皮子,就是中药说的蝉蜕,明目的。

忘了告诉你找知了猴的时间了,不要听那个阿姨说的话,白天树上有,但不能吃,老了;晚饭后去找就行,树上,绿化带上都有。

尝尝好吃了,别忘了谢谢我!

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