过年不能吃哪些东西(过年不能吃哪些食物)
我们这里过春节习俗很多!关于吃的也不少。今天先不说流行吃什么,说一说不可以吃什么吧!
首先是不可以吃鸡蛋。
农村房前屋后闹杂地多,在未进行人居环境整治圈养禽畜之前,鸡鸭都是散养的,产蛋也多。
八十年代时,肉吃得少,这些蛋就是人们主要的蛋白营养。除了煎炒和煮汤外,我们小孩更喜欢在家煮饭时,把它整只丢到锅里煮熟,然后剥壳吃。即使不放盐,这些土鸡蛋也有一股自然的咸香味。
可一到春节到元宵节这段时间,大人就会把蛋藏起来,不让我们随便煮来吃了。说是。我们嘴馋,有时找不着就偷偷拿母鸡正孵着的,被大人发现了,挨过不少骂!
网上看到很多地方都有过年不吃蛋的习俗,各种各样的说法很多。我认为主要有两点:一、是被我们这些穷人拖累的。旧社会习惯把穷苦人家叫成,而人们过年时最喜欢听到的话是,不吃蛋就是想要远离贫穷吧二、是坏人害的。我们把危害社会的人叫做,炒菜时也难免打到变质了的蛋。谁也不想在过年时遇到这种情况,所以能不吃尽量不吃。
其次是不可以吃没有鳞片的鱼。
以前家里的小溪有很多野生鲶鱼、泥鳅、黄鳝等没鳞鱼类,它们表面通常都附有一种粘液,让人感觉滑溜溜的,很难抓得到。也许正因为这个原因,老人们才不让吃的吧有谁想变成,见财也抓不住的呢
现在农药的普遍使用,特别是一些高毒农药的滥用,家里已很少这种野生鱼类了,即使是敢吃也很难吃得到的了!
另外,在除夕和年初二(开年)的餐桌上只可以有鸡,是不可以有鸭的。
说起原因,这就有点了!因为鸭的嘴巴是扁的,人们认为这是代表着不开心;而鸡则不同,有勤劳、报喜的意思。我们经常听到的词语、,就连我们的祖国地图都象形雄鸡。所以过年时人们大都吃鸡,也因此有的说法。
还有很多有趣的春节习俗有待大家以后探讨,每一种都有其象征意义。正是因为这些不同地方的风俗,才组成我们的多元文化。
如果能把不同地方,相同的习俗连在一起,说不定还能带着现代的人们,去了解先辈们的迁徙历史呢!
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