纳豆是什么材料做的(纳豆是豆制品吗)

纳豆是什么豆纳豆是由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有溶血栓、抗肿瘤、降血压、抗氧化等功能。纳豆起源于中国，自秦汉以来开始制作，其前身是“中国咸豆豉”。而“纳豆”这个名称则起源于日本，纳豆也常见于日料中，喜欢日料的人想必不会对纳豆感到陌生。那么，它与智能服装又有什么联系呢

麻省理工学院的Media Lab实验室与英国皇家艺术学院从这种纳豆中提取了一种纳豆枯草芽孢杆菌，利用纳豆枯草芽孢杆菌制作成了全新面料，命名为BioLogic，可用来制作智能服装。

这是因为“纳豆细胞”的蛋白质、纤维素和DNA有一种神奇的功能，能够对大气中的水分做出反应；根据空气的湿度自动膨胀和收缩，湿度越大，细胞膨胀就越大。于是研发团队通过特定的模式在打印机上把纳豆细胞制成生物膜，然后印在氨纶布。这种生物膜可以印刷成不同的图案，能产生不同的效果。

将这种生物膜印制于服装上，服装便具备了根据人体发汗情况自动调节的功能，使服装保持透气、身体保持凉爽舒适。当人体出汗时，纳豆细胞感应湿度，开始发生反应，服装上的生物膜自动打开通风口，让水分蒸发，水分干后细胞将自动停止反应。生物膜通风口关闭。这种纳豆细胞能够对不同等级的湿度做出反应，身体流汗越多，它就相应地变得更透气，来为皮肤降温。在100%湿度环境下，它们能完全敞开，实现最大程度的透气性。

用这种微生物技术设计的面料来制作智能服装，使智能服装可以根据人体情况自动调节，自主反应，还无需电源的驱动，可谓智能服装研究发展上一大进步。

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