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肠粉好吃的秘诀(为什么肠粉)
好像没有专业工具是做不出的 这个皮子被烤的跟东非大裂谷一样
用料
米浆用料 粘米粉(米打的粉) 80g澄面(小麦淀粉) 70g玉米淀粉 20克水 400g肠粉里面放的料 肉末 50g鸡蛋 1个做法步骤
1、调米浆
2、放料了
3、漏气的“蒸锅”
4、彻底失败 皮好厚 而且吃起来有股米糕的味道
5、特地买的肠粉用酱油
6、粒粒皆辛苦 配上酱油的 凑合吃吧
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