蜂蜜不封盖是什么原因(蜂蜜为什么要封盖)

我们都知道，蜜蜂最初采集回来的花蜜水分含量都比较高，所以它们会经过一段时间的酿造，等到蜂蜜中大部分的水分被蒸发掉后，达到可以长时间储存的要求后才会进行封盖。因此在蜂蜜生产上，我们也总是习惯以蜂蜜是否封盖作为蜂蜜是否成熟的标准再决定是否取蜜。

据大部分蜂友的经验来看，蜜蜂采集回来的蜂蜜基本上5-7天就能封盖，却也有蜂友反应说有蜂群采蜜半个月多也不见封盖，这是为什么

原因主要有以下4点：

1.空气中的湿度大。因为湿度大，不管蜜蜂如何酿造，蒸发蜂蜜水分，空气中的水分都会渗透到蜂蜜中，蜂蜜浓度一直达不到蜜蜂认可的标准（含水量高），所以蜜蜂一直不肯封盖。这种情况在连续阴雨的时期最常见。

这个原因是最被广泛认可的，但也是争议点最大的，因为在某些时候，就算蜂蜜的浓度低，蜜蜂也会封盖。最典型的就是乌桕花期，正值夏季多雨，就算封盖几天后才摇出来，测的波美度也常在39左右。

2.蜂群群势弱。蜂群群势弱，采蜜、酿蜜的能力也弱，加上还有育子繁蜂的需求，所以会出现酿蜜速度慢，蜂蜜迟迟不封盖的情况。

3.外界流蜜少。蜜蜂只有在蜂群有多余储蜜的情况下才会将蜂蜜封盖储存，如果外界流蜜少，蜜蜂采集回来的蜜只能满足蜂群日常消耗但达不到储蜜的标准，他们就不会对蜂蜜进行封盖。虽然几天看下来脾上储蜜的量不变，但里面的蜜已经换了好几拨了。

4.蜂王出现异常。蜂群内蜂王和工蜂的状态是相互影响的，只有蜂王状态好，产子好的时候，工蜂的采集、酿蜜情绪才高，生产封盖蜜的效率才高。如果蜂王出现异常，工蜂工作的积极性也会大大降低。有蜂友曾观察到在中蜂群中，如果蜂王不产子，蜂群中就很容易出现储蜜不封盖的情况；如果蜂群中的蜂王是处女王或者王台，储蜜不封盖就是常有的事。

如果大家发现蜂蜜长时间不封盖的时候就可以从以上四点分析原因，再决定如何处理。

这里再和大家分享一个从《中国蜂业》上看到的促进蜂蜜封盖的小措施：

截图于《中国蜂业》

大家养蜂时有没有发现蜂蜜基本上都是多久封盖的有遇到过储蜜长时间不封盖的情况吗不妨在下方留言区评论分享。

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