作为一个正宗的小吃货，对于一切的油炸食物那可谓是爱的深沉，那自然也就避免不了肚子上的肉肉蹭蹭的往上涨。而“空气炸锅”可以说是我的救星了，既能吃到美味，又不会发胖，真的是一举两得呀！

今天，就给大家带来了空气炸锅万能食谱，不用加1滴水1滴油，轻松吃大餐！

〖空气炸锅万能食谱〗

①无油肉类：因为肉类本身就含油，不加就可以很美味

鸡翅：185度15~20分钟

牛排：180度10分钟

羊肉串：180度10~15分钟

鸡米花：180度12分钟

炸香肠：180度10分钟

蜜汁叉烧：200度10~12分钟

②海鲜类：

香辣虾：200度5~8分钟

烤生蚝：180度10分钟

小龙虾：200度20分钟

③休闲小吃and烧烤类：

香烤地瓜：180度30分钟

烤薯条：180度14分钟

韭菜盒子：180度12~15分钟

炸藕片：180度12~15分钟

炸茄子：200度8~10分钟

炸花生米：180度12~15分钟

南瓜饼：200度5~8分钟

烤金针菇：190度6~8分钟

④烘焙类

墨西哥披萨：200度6~8分钟

戚风蛋糕：160度30分钟

蛋挞：180度10~15分钟

蔓越莓曲奇：160度15~20分钟

榴莲酥：180度20分钟

Tips：具体食谱可以根据食物大小、形状和品牌差异自行调整哦~

〖空气炸锅科普〗

1、空气炸锅的原理是什么呢？

其实它的原理很简单：就是利用锅内对流的热空气替代原本煎锅里的热油，然后让食物变熟，同时又因为热空气还吹走了食物表层的水分，使得食物达到一种近似油炸的效果，而且还不会破坏食物原本酥脆的油炸口感。

如果这样说还不能够明白的话，那就直接把它理解为“带风扇的简易烤箱”就OK了~

2、空气炸锅有什么优势？

首先最重要的一点，就是空气炸锅做出来的食物热量非常低，比如像是鸡翅、牛排等这些本身就含有很多油脂的食物，不仅不用额外再加1滴油，而且还能利用空气炸锅里的热空气“逼”出来食物本身的油脂，热量更是低低低！

其次，那当然是省油钱了！你想想，要是之前想在家炸点东西什么的，是不是一倒就是大半锅油，炸完剩下的油扔了吧，太浪费，炒菜吧，总感觉有股怪怪的味道。

而有了空气炸锅就不一样了，想吃就吃，炸鸡、蛋挞、薯条、牛排等等都不在话下，而且无油炸出来的热量低，一点也不干，还超级好吃，还完全是傻瓜式一键操作，太幸福了吧！

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