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如何在家里自养蘑菇吃不停呢(如何自己在家养蘑菇)

几年前在网上买了两个蘑菇菌包,我妈打开密封袋口,盖上湿毛巾,放在厨房,隔三差五浇水,每袋菌种出了一茬菇就没有再长出来了。

本文要讲的是我自己摸索还算成功的种蘑菇方法,用此方法,蘑菇从秋天到第二年春天都在长。

1.玉米芯或者干稻草杀菌消毒

过完中秋,湖北天气转凉,我回老家拿了两袋玉米芯,一个大塑料桶装200斤自来水,放了2.5斤生石灰搅拌,泡玉米芯,到第二天放到一堆竹竿上晾半小时。

石灰水杀掉杂菌,也可以用高锰酸钾水溶液,多菌灵等,问过蘑菇大鹏的养殖户,说最好的方法是玉米芯等介质大火蒸上40分钟,杀菌更彻底。

2.铺设菌种

我将超大的油壶剪掉上面,四周烫了孔,底下也有孔,这是当初为种月季准备的,已经用了5年,和加仑盆一样耐晒经用。后来嫌弃太丑闲置了。

将菌包掰成沙糖桔大小一块,一层玉米芯一层菌种。每层放菌种5-6块,当然越多菌丝发得越快。罩上塑料薄膜,一个深色蛇皮袋遮光,放在楼顶房间一角。

两包平菇菌种我放了4个这种40乘以40公分的方桶。

3.发菌丝

25天后打开,菌丝白白一层从上到下都长满了,玉米芯都粘在一起,和菌种连成一块。又过了几天,长出了密密麻麻的突出物,老公大番薯每天晚上楼顶喂鸽子,顺便观察,他看到如下图这样,高兴地说,出菇了出菇了,老婆你成功啦!

4.养护

开始前两次出菇,因为温度高,每天浇水一次。冬天到了我放了一盆水在桶边,用厚厚的塑料膜罩上形成一个简易暖棚,几次打开一次,有时喷一些尿素水。春天就直接上面盖一块板遮阴,露天放置,上半年雨水很多。

从出菇到采摘,一般一星期足矣,有时蘑菇都长到地上了,一瓣蘑菇就有巴掌大,炒肉煮汤都很好吃。

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