如何在家里自养蘑菇吃不停呢(如何自己在家养蘑菇)

几年前在网上买了两个蘑菇菌包，我妈打开密封袋口，盖上湿毛巾，放在厨房，隔三差五浇水，每袋菌种出了一茬菇就没有再长出来了。

本文要讲的是我自己摸索还算成功的种蘑菇方法，用此方法，蘑菇从秋天到第二年春天都在长。

1.玉米芯或者干稻草杀菌消毒

过完中秋，湖北天气转凉，我回老家拿了两袋玉米芯，一个大塑料桶装200斤自来水，放了2.5斤生石灰搅拌，泡玉米芯，到第二天放到一堆竹竿上晾半小时。

石灰水杀掉杂菌，也可以用高锰酸钾水溶液，多菌灵等，问过蘑菇大鹏的养殖户，说最好的方法是玉米芯等介质大火蒸上40分钟，杀菌更彻底。

2.铺设菌种

我将超大的油壶剪掉上面，四周烫了孔，底下也有孔，这是当初为种月季准备的，已经用了5年，和加仑盆一样耐晒经用。后来嫌弃太丑闲置了。

将菌包掰成沙糖桔大小一块，一层玉米芯一层菌种。每层放菌种5-6块，当然越多菌丝发得越快。罩上塑料薄膜，一个深色蛇皮袋遮光，放在楼顶房间一角。

两包平菇菌种我放了4个这种40乘以40公分的方桶。

3.发菌丝

25天后打开，菌丝白白一层从上到下都长满了，玉米芯都粘在一起，和菌种连成一块。又过了几天，长出了密密麻麻的突出物，老公大番薯每天晚上楼顶喂鸽子，顺便观察，他看到如下图这样，高兴地说，出菇了出菇了，老婆你成功啦！

4.养护

开始前两次出菇，因为温度高，每天浇水一次。冬天到了我放了一盆水在桶边，用厚厚的塑料膜罩上形成一个简易暖棚，几次打开一次，有时喷一些尿素水。春天就直接上面盖一块板遮阴，露天放置，上半年雨水很多。

从出菇到采摘，一般一星期足矣，有时蘑菇都长到地上了，一瓣蘑菇就有巴掌大，炒肉煮汤都很好吃。

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