可吃的昆虫有哪些(哪些昆虫可食用)

吃昆虫时，可根据当时自己的条件，选择烤、烧、炒、煮、炸等不同的方法食用。

蝗虫食用其成虫或幼虫，各种蝗虫包括蚱蜢均能食用。用带树打，或用塑料薄膜平铺在地上将蝗虫驱赶到薄膜上，因薄膜光滑蝗虫无法逃跑易于捕捉。

蝼蛄食用其成虫，徒手捕捉，或在夜间用灯光引诱。

蟋蟀食用成虫，徒手捕捉或用树枝扑打。

螽斯又叫蝈蝈，捕捉方法与蟋蟀相似。

家蚕、柞蚕主要食用蛹，系家养昆虫，野生的不易遇见。

白蚁食用成虫和卵，寻找蚁穴掘取。白蚁分为生活在树木中和土壤里两大类型，树牺的白蚁体色纯白，食用没有异味。而地牺白蚁多为棕褐色，食用时有一点怪味。

蚂蚁食用成虫、幼虫、蛹、卵，寻找蚁穴掘取，或用食物诱捕。食用蚂蚁要特别注意蚂蚁中臭蚁科的种类有毒，不可食用。臭蚁个体小，尾部上翘，有异味，易与其它蚂蚁区别。

蝉食用成虫，用树枝扑打或用胶杆粘。在南方一些山野的河滩边有时可见到饮水后死亡的蝉大量聚集在一起，可以收集。

蜻蜓成虫、幼虫均可食用，成虫用树枝扑打，或胶粘，也可用网捕。幼虫用网具在水中捕捞。

天牛食用幼虫，幼虫生活在木材里，蛀木为生，选择多虫眼的枯树枝将其划开，寻找幼虫。

螳螂食用成虫、幼虫，用手直接捕捉成虫或幼虫，螳螂卵也可食用。

龙虱成虫、幼虫均可食用，用网具在池塘、河流里捞取。

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