迷你小汉堡怎么做(迷你小汉堡怎么画)

1. 主料中除黄油外，全部放进面包机，运行IMIX程序20分钟

2. 程序结束后加入黄油，再运行一个IMIX程序20分钟

3. 面团搅拌完成后，运行发酵程序，60分钟

4. 发酵完成后，取出揉圆排气，分割10g一个，揉圆静置15分钟

5. 在学厨半圆模具里涂一层黄油，撒白芝麻

6. 把静置完的小面团放到模具里

7. 盖保鲜膜送进烤箱发酵15分钟（室内温度高也可以室温发酵）

8. 取出后倒扣在不粘的烤盘中

9. 送进预热好的烤箱，上下火150°，中层，烤15分钟；然后取出面包模具，继续烤2分钟，使面包上色

10. 生菜洗净，鸡蛋打碎后煎成蛋饼，用圆形的饼干模具取圆蛋饼；香肠切片煎香

11. 根据自己的饮食爱好分别加入生菜、香肠、蛋饼和番茄酱

12. 用牙签固定，就成了一个可爱的迷你小汉堡

13. 看起来像道具

14. 看起来像道具

15. 吃起来可是真真切切的好吃