大米饼的做法松软又好吃(大米饼的家常做法窍门)

哈喽大家好我是老左今天给大家分享一个大米发面饼飞非常简单好吃的做法，又软又糯又筋道，不用一滴水，也不用揉面，接下来看看我是怎么做的吧！

做法：

1，碗中加入150克的普通面粉，加入3克酵母，20克的白糖搅拌混合均匀

2，再倒入380克的温牛奶随倒随搅拌

3，搅拌成非常细腻没有干面粉颗粒的面糊即可，盖上保鲜膜放到阳光下发酵两倍大

4，发酵好之后搅拌排气，电饼铛或者平底锅刷上一层食用油倒入一半的面糊均匀的摊平

5，再撒上一点黑芝麻，盖上盖子小火慢烙5分钟左右

6，烙至一面定型金黄后翻面，在烙3分钟左右，烙至两面金黄即可出锅

7，出锅后稍微的凉一下切成小块，非常好吃香甜软糯的大米饼就做好了

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