没有烤箱怎么做焗土豆泥(如何做焗土豆)

没有烤箱，想做芝士焗土豆？居然微波炉就能做到呦。。。这是一道改良菜，拥有肉和芝士的口感，加上松软的土豆，非常美味。

材料：

土豆约450g 胡萝卜250g 肉沫约200g 芝士约200g 玉米粒约80g 洋葱约80g 盐：5-8g 披萨酱约4汤匙 黑胡椒约3g

1.食材准备

2.将土豆和胡萝卜煮熟，煮的过程中，放入盐，使土豆入味，我放的约为6g，煮的程度到用筷子轻松扎透。然后将洋葱切碎备用。

3.将煮好的土豆胡萝卜捣碎，加入剩余的盐2g还有黑胡椒粉，2汤匙披萨酱，拌匀备用。

4.将拌好的土豆泥装碗，用叉子，在表面扎些小孔。

5.混合肉馅：将肉沫内加入玉米粒及剩余的2勺披萨酱（口味重可适当放些盐）调匀，铺放在刚才的土豆泥上

6.再将芝士铺在肉的表面。用微波炉的烧烤功能，烤制12分钟即可。

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