花甲可以跟土豆排骨一起吃吗(芸豆花甲面条)

酱烧牛肉

做法：1.蒜头拍碎红辣椒去籽切不规则小片备用

2.牛肉最好选择不带筋以免影响口感，牛肉切薄片加入黑胡椒粉和料酒小腌制一会

3.锅热油放入姜片爆干，倒入牛肉爆炒至无血水加入豆瓣酱翻炒爆香

4.倒入一碗水并且加入生抽、味精及辣椒片

5.烧煮至差不多收汁

6.放入拍碎的蒜头翻炒收汁即可

7.那么一个美味诱人超级下饭的豆瓣酱烧牛肉就做好了

土豆排骨炖芸豆

材料：排骨，芸豆，土豆，油，葱姜蒜，八角，生老抽，盐，味精。

做法：1、所有材料洗净备齐。

2、葱姜蒜炝锅，排骨入锅翻炒，放入生老抽、八角。

3、排骨变色，放入半锅清水，加入葱段、姜段，小火慢炖40分钟，至排骨熟。

4、放入芸豆、土豆块，大火炖到芸豆软烂。

5、加入盐和味精调味，即可。

蒜香花甲

做法：1.花甲滴几点花生油在水里泡，花甲洗干净准备炒

2.锅热加油，放姜丝、蒜粒爆香

3.加入花甲，翻炒均匀淋入料酒，放少量盐，放入适量酱油翻炒.放一勺鸡精

4.花甲全部爆开淋下水淀粉

5.大火收汁放葱花关火

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