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高考期间如何健康饮食及相关介绍

高考期间如何健康饮食及相关介绍

  高考饮食搭配是很重要的,保证饮食的健康营养,对于高考的正常发挥是有很大作用的,以下是阳光网小编整理关于高三如何健康饮食的内容,希望大家喜欢!

  高考期间如何健康饮食

  早餐:多吃一些体积小,热量高的食物,例如:面包、花卷,鸡蛋、火腿等,牛奶、豆浆都不错,豆浆可适量加些糖。

  中餐:饮食的原则是不要过饱,多吃些鱼肉类、清淡类的蔬菜。

  总的来说,就是要保证米、面等主食的供给,兼顾粗细搭配;摄入充足的优质蛋白质适当选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等;保证新鲜蔬菜和水果的供应。

  山珍海味这些贵价食物就没必要了,预算多的话尽可往地震灾区汇一点。记住:口感在其次,营养均衡第一。

  晚餐:要吃些易消化的食物,例如:汤面、馄饨等食物。此外,睡觉前也可喝杯饮品,以补充营养。尽量不吃纯糖或者脂肪高的食物。

  最后,也是最重要的一点,绝对要比平常更加注意食品卫生安全问题。

  高考复习期间饮食搭配

  要使大脑有效地发挥各种功能,保证好的学习效果,就要不断地从食物中摄取大脑活动所需的各种营养素,如卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等。含有以上营养物质的食物包括鸡蛋、瘦肉、猪肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。这些食物可以增强大脑的记忆力,使人精力充沛。

  考生最好能每天进食适量蔬菜、水果,原因是蔬菜和水果含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B6、维生素A、食物粗纤维等。维生素B1、B6是大脑能量代谢所必需的营养物质;维生素C可增强抵抗力,减轻疲劳;维生素A对视力有好处;蔬菜的`纤维素能促进肠的蠕动,防止因学习过度紧张而引起便秘。

  考前饮食三大误区

  误区一:迷信保健品

  最近市场上的健脑类保健品也进入了热销旺季,购买者多是考生家长。虽说价格不菲,但家长都出手大方,一买数盒。

  针对部分家长考前给孩子强力“补脑”的现象,专家提醒,目前市场上“补脑”营养品种类繁多,有的能促进脑部血液循环,对短时间内提高大脑兴奋度有一定效果,但与其寄希望于脑保健品,不如给孩子安排合理的饮食。这是因为成人以及青少年的大脑发育已经成熟,这时只要通过提供大脑工作和代谢所需的营养物质,便可以保持大脑的良好工作状态。而脑保健品中的不饱和脂肪酸、卵磷脂、微量元素等,均可从日常饮食中摄取。盲目过多地服用脑保健品,反而可能影响考生的食欲,引起过敏、腹泻等不良后果。另外,处于青春期的学生内分泌很容易发生失调、紊乱,如果此时再过度进补,就特别容易破坏其身体固有的平衡,不利于考试及今后的身体健康。

  误区二:肉类唱主角

  如果考前几天每天都是大鱼大肉、山珍海味,肠胃并不一定习惯,弄不好会导致腹泻、食欲不振等现象。此外,考前饮食以鸡鸭鱼肉唱主角也并不明智,清淡低脂才是正确之道。大脑消耗的能量主要是糖类,而非脂肪。血糖水平低,大脑的工作效率也会降低。

  所以家长们尽量让孩子的日常膳食均衡,多补充优质蛋白质,多吃五谷杂粮,多吃瓜果蔬菜。至于“补脑”的元素,普通食物中就有:核桃、芝麻、黄豆、菠菜、香蕉。

  误区三:食谱变化大

  考前大换食谱乃大忌。有的家长喜欢在高考前夕为孩子准备特别的饭菜,对此,专家指出,考前大换食谱是考生饮食的大忌。原因在于,食谱大变脸,肠胃需要一定的适应期,这反而容易影响身体状态。日常的生活规律不要改变,特别考试前两天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。此外,考前要少吃容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

温馨提示:通过以上关于高考期间如何健康饮食及相关介绍内容介绍后,希望可以对你有所帮助(长按可复制内容)。