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蒜苗烧豆腐怎么做好吃(蒜苗豆腐怎么烧)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚鲜脆嫩香蒜苗烧豆腐,如果不会的话,就赶紧来学习一下吧的相关问题?那么关于蒜苗烧豆腐怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。
蒜苗烧豆腐吃起来软绵绵的,味道鲜美,而且容易消化,加上新鲜的蒜苗去炒,口感饱满,吃起来令人味蕾十分享受。蒜苗烧豆腐较为家常,用来家中宴客是十分不错的选择。且这道菜富含蛋白质及其他营养元素,营养价值丰富。有利于身体发育,且非常适合身体虚弱的人吃。
用料
主料:毛豆腐320g、蒜苗100g、腊八豆3勺
调料:食盐适量、生抽1勺、食油1勺、洋葱适量
蒜苗炒豆腐的做法
1.准备好蒜苗、豆腐、洋葱。
2.准备好腊八豆。
3.豆腐切小块,蒜苗、洋葱洗净切好备用。
4.锅中油热,倒入豆腐。
5.煎至微黄盛起备用。
6.锅中余油,爆香洋葱。
7.加入腊八豆,炒出香味。
8.倒入豆腐,炒匀。
9.倒入蒜苗,炒匀。
10.加入白胡椒粉,炒匀。
11.淋入生抽,炒匀。
12.炒好的蒜苗豆腐盛入盘中即可食用。
小贴士:
豆腐易碎,不要翻动得太频繁,另外喜欢辣的也可以加上点辣椒
温馨提示:通过以上关于鲜脆嫩香蒜苗烧豆腐,如果不会的话,就赶紧来学习一下吧内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。