奶酪焗面的做法家常(奶酪焗面条)

By 海棠秋3344

用料

意大利面 150g马苏里拉奶酪碎适量火腿肠 50g蘑菇 45g洋葱 50g青椒 42g番茄 130g西兰花 50g调味酱：黑胡椒粉适量盐适量番茄酱适量食用油适量黄油 7g

1、准备材料阶段 1、火腿肠提前解冻后斜切成条； 2、蔬菜清洗干净； 3、蘑菇切片,青椒、洋葱切细条； 4、番茄剁碎。

2、热水煮意面15分钟左右,记得撒盐。

3、番茄酱加入剁碎的番茄搅拌均匀。

4、煮到10分钟左右加入西兰花同煮。

5、煮好后捞出西兰花备用,意面过一遍冷水后淋一些食用油待用。

6、开锅下黄油+少量食用油炒热。

7、先后倒入洋葱、蘑菇、意面、青椒炒制,撒上盐加黑胡椒粉。

8、倒入混合后的番茄酱炒匀。

9、倒出装盘撒上奶酪碎

10、烤箱预热10分钟后,放入烤盘180度烤制10分钟。

11、出盘装饰西兰花即可。

1、烤箱时间视机器而定,建议不定时观察食物颜色。 2、想要更浓的奶酪味,就铺全满。

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