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怎么做奥利奥鲜奶麻薯(奥利奥奶油麻薯)
今天给大家分享一个网红甜品-
奥利奥鲜奶麻薯
简单易做零失败,如果还没有试过那我建议你一定要做这个奥利奥鲜奶麻薯,Q弹软糯,奶香浓郁,这个甜品太诱人了,我还加了一层酸奶和玉米片,口感升级,敲好吃
这道甜品的主要食材木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末,一般去大超市能买到,也是生活中比较常见的一种食材,可以用木薯淀粉来做芋圆烧仙草,欧包,千层糕,水晶汤圆等,但是这些做起来步骤多,比较麻烦,而今天分享给大家都奥利奥鲜奶麻薯却是好吃又容易做的快手甜品,
好啦,下面分享下具体做法
————-奥利奥鲜奶麻薯———-
➖食材:奥利奥饼干一盒,木薯淀粉18克,牛奶180ml,白糖适量,酸奶一袋,玉米片适量
➖步骤:
1️⃣将牛奶倒入锅中,加入白糖和木薯淀粉搅拌至无颗粒状态,
然后一边小火加热一边搅拌,直到煮到浓稠,然后关火晾凉
2️⃣奥利奥饼干去夹心,放入保鲜袋,用擀面杖擀碎备用
3️⃣取一个保鲜盒,底部均匀放一层奥利奥饼干碎,
上面放入鲜奶麻薯,均匀铺开
然后再放一层奥利奥饼干碎
再挤入酸奶(酸奶选择浓稠的),最上面放入玉米片装饰下即可
4️⃣放入冰箱冷藏4~6个小时,奥利奥鲜奶麻薯就做好了
非常好吃的甜品,颜值也蛮高的,相信我,一口下去像吃了一大口牛奶,久久回味
小贴士:
1.牛奶和木薯淀粉按照10:1的比例就可以
2.想吃温热的也可以不放酸奶,鲜奶麻薯裹一层奥利奥也不错
3.奥利奥饼干碎也可以换成消化饼干碎,黄豆粉等
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