天然造血库是什么食物(造血原料)
导语:天然“造血库”被找到,隔一周吃一回,气血双补,43也是少女脸
天然“造血库”被找到,隔一周吃一回,气血双补,43也是少女脸
墨鱼想必很多人都有吃过,尤其是墨鱼干,更是有常吃,很多人在过年的时候就会买上墨鱼干吃,或者有些人会将墨鱼干拿来送礼,所以多数人都有吃过墨鱼干。同时墨鱼干也是一个口感好的菜,只是简单的炒一下就可以很好吃。墨鱼干的口感是很有嚼劲,吃起来上肉质爽脆的,很独特,是一种营养很高的一种海产品。所以我家经常将墨鱼干做成菜吃,基本上隔一周都会吃上一回,不仅好吃而且还营养。
同时墨鱼营养价值也十分高,不仅维生素矿物质、蛋白质的含量很高,同时对骨骼发育和造血十分有利,尤其是对于贫血非常有利。也是因此很多人经常将墨鱼被称为天然造血库,所以经常吃不仅气血双补,同时还能保持好气色,更显年轻,让我们43岁也能是少女脸。并且墨鱼的做法也简单,尤其是墨鱼干的做法十分简单,只要简单的放在锅中简单翻炒就行。那下面小吃就将具体的做法给大家说说,大家可以跟着小吃一起做。
【红烧墨鱼干】
我们只需要准备墨鱼、辣椒、洋葱就行。墨鱼我一般是用的墨鱼干,因为很少有新鲜的卖,买的时候注意查看日期。辣椒根据自己的口味选择是双椒还是只是青椒,最后在买上新鲜的洋葱就行了。买完所有的食材后就可以回家开始做菜了。
【详细过程】
步骤1:先提前将墨鱼泡发,取出的墨鱼要放在冷水中进行泡发,一般5小时以上是最适合的。接着将泡好的墨鱼干清洗干净,先将墨鱼的眼睛和皮去掉,然后再次清洗几次。最后将墨鱼切好,可以切成墨鱼花,也可以切成墨鱼条。
步骤2:接着取出洋葱,先将洋葱的枯萎的外衣撕掉,然后将洋葱洗干净,并且将洋葱切成丝或者块。紧接着拿出辣椒,先将辣椒的蒂把拔掉,然后将辣椒清洗干净,最后将辣椒一个个切好,放在一旁备用。
步骤3:锅内放入适量的油,先下洋葱,炒香后倒入墨鱼干,接着开始炒,炒上一会后墨鱼就会开始出水了,这时候就加上一点胡椒粉和生抽,快速的拌匀后就继续炒,炒到水收干后就倒入辣椒,最后在辣椒炒断生后倒入酱油,盐,拌匀后就可以出锅了。
一份肉质爽脆有嚼劲的红烧墨鱼干就做好了。关于口味大家可以自行更改,爱吃辣的可以通过多增加辣椒来进行调味,想吃清淡的,则可以只放一点青椒进行调色,总之口味是可以调整的。另外小吃想说这样一份做法简单,被找到天然“造血库”的墨鱼干,大家真的可以在家隔一周吃一回,气血双补,43也是少女脸。
本文内容由快快网络小海整理编辑!