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备孕期间可以吃巴旦木吗(备孕期吃巴旦木)

巴旦木是很多人都爱吃的一种坚果零食,特别是过年期间,很多人家里都会准备。备孕是非常重要的,这不仅是对自己负责,也是希望以后宝宝可以更加健康。那备孕可以吃巴旦木吗?巴旦木一次吃多少合适?下面小编为大家带来详细内容。

备孕可以吃巴旦木吗

可以吃,但是一定要适量。

巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍,含有大量的脂肪、蛋白质和多 种维生素。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白蛋28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素,它不但营养十分丰富它的药用价值也很高,巴旦木还是一种良好的健身滋补品,能有效阻止胆固醇的吸收,降血脂,对高血压、冠心病及心脑血管疾病有很好的预防效果。但杏干糖分太高也不太新鲜还是少吃比较好,推荐可以使用一些核桃之类的,对胎儿智力发育有好处。

巴旦木一次吃多少合适

巴旦木属于坚果类,虽然营养丰富,但含脂肪较多,热量较高,一次不宜多吃,一天可以吃个50克左右。

巴旦木炒虾仁的做法

材料:鲜虾400g、椒盐口味巴旦木50g、芥蓝7-8根、葱姜末各一勺、盐1-2克、白糖1/4小匙、香油少许。

腌虾用调料:盐2g、广东米酒15ml、玉米淀粉1勺、食用油10ml、白胡椒粉一小撮。

做法:鲜虾去壳后将虾背剖开去除虾线,用清水反复清洗干净后控干水分。加入腌虾用调料抓匀,腌制15分钟左右。芥蓝摘掉叶子削去外皮,斜刀切段,葱姜切末。将芥蓝段焯水后控干备用。锅内热油,下入葱姜炝锅。下入虾仁翻炒至变色。下入芥蓝,加入盐调味,翻炒均匀。加入巴旦木淋少许香油炒匀后制作完成。

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