柑橘保鲜方法的分享与实践(柑橘如何保鲜)

柑橘是一种营养价值非常高的水果，它含有丰富的维生素C，常吃可以有效的补充身体缺乏的营养素。

柑橘可以说全身都是宝，不仅果肉能够吃，它的果皮还可以用来做药和泡茶喝。还记得上一辈老人讲，感冒了咳嗽直接把柑橘放在火上烤了吃，咳嗽可以治好，所以说柑橘可以入药还是很有道理的。

现在正是柑橘大量上市的季节，想要长时间的吃到比较新鲜的柑橘还是要讲究一些保鲜的好办法的，下面分享几种柑橘保鲜的办法:

一，松针保鲜法

选择新鲜表皮未受伤差不多大的柑橘，先阴干表皮上的水分，放入干净的纸箱内，箱底铺上一层新鲜而干燥的松针，上面铺上一层柑橘，这样一层松针一层柑橘直到箱子装满为止，最后上面再盖上松针封严实，放在通风，干燥，阴凉的地方，大约一个月翻箱一次

二，小苏打水浸泡保鲜法

把柑橘放在小苏打水里浸泡三分钟，捞出阴干后放在通风，阴凉，干燥的地方储存

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