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又到吃菠萝的季节菠萝该怎么选才好吃呢(菠萝怎么选好吃)
现在满大街都是卖菠萝的,春天正是吃菠萝的好时候,满街的菠萝香飘四溢,菠萝具有很多的营养价值,如何挑选到好吃的菠萝是很重要的。
1、看颜色
,好的菠萝是金黄色的,不那么酸,淡青色的菠萝还没熟透,会酸一点。
2、看外表,品质好的菠萝表皮是有点凹凸不平的,而且外皮有些凸起的地方已经干枯了。
3、手感,好的菠萝摸起来会带一点平滑的感觉,重要的是有一点软,还没熟的凤梨手感很硬。
4、看形状,要选矮胖型,菠萝都是圆柱形的,挑选时要尽量选个头比较矮的,体型比较粗的。
5、看个头,中等个头的菠萝最好吃,个头太小的没有发育好,个头太大,果肉纤维又比较粗,因此挑选中等的个头的最好
6、用鼻嗅,用鼻子闻菠萝香味,未成熟的菠萝闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝,外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。
如果你在大街上看到符合以上要求的菠萝,一定不要犹豫哦!
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