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巧克力坚果饼干的做法(巧克力坚果脆饼)

导语:有了这盘巧克力坚果饼干,米饭都要多煮几碗

喜欢发牢骚的人,怨天尤人,老天爷看不上他,被他抱怨的人,也不服他。 人生若是一直抱怨下去,那你一身才华,可能就这样浪费掉,人生也从此毁掉。 抱怨不仅不利于自身,而且也传播负能量。 牢骚多了,朋友就少了,没有人会愿意每次都对着一张“怨妇脸”,听到千篇一律的牢骚话。 抱怨别人, 不如做好自己;活好自己的人生; 近几天一直在做五仁月饼,大量的干果,所以忙中偷闲,又做了少量巧克力坚果饼干,卖相口感极佳!与大家分享!

By 月夜静荷_

用料动物黄油 100g低筋面粉 180g各种干果 适量糖粉 70g动物性奶油 30g黑巧克力豆 200g

做法步骤

1、黄油切块,提前软化

2、加入糖粉

3、打发均匀,发白

4、再加入动物性奶油,打发均匀

5、筛入低筋面粉

6、搅拌均匀

7、揉成光滑面团

8、擀成约8mm厚度,放冰箱冷藏1小时左右,方便按压饼干形状

9、不同形状的饼干

10、巧克力豆隔水融化,

11、预热烤箱150度,上下火,15分钟左右。巧克力隔水融化后,放入裱花袋,适量挤在饼干上

12、在巧克力凝固前,尽快在上面放上喜欢的坚果!

13、成品图!

14、成品图!

小贴士

巧克力不要太多,坚果多样化,会有不同的口感!

本文内容由小凡整理编辑!