商务见面聚餐的餐桌礼仪常识
商务见面聚餐的餐桌礼仪常识
商务见面,通常都会相约一起聚餐,在这个时候,如果要塑造良好的交际形象,必须讲究礼貌礼节,下面是小编为大家整理的商务见面聚餐的餐桌礼仪,希望对您有所帮助!
商务见面聚餐的餐桌礼仪
餐桌礼仪出于礼貌,主方的人员应在主宾落座之后再坐。而其他人则在主宾和主方的最高领导落座之后再坐。另外,主宾有主动邀请己方其他人员落坐的责任。
“主不动,客不食”。客人不应主动先动筷,而主人应识趣地尽快“动手”,避免客人尴尬。
在主要客人或主要领导、年长者动筷后自己再动筷。
餐桌上,应顺时针转盘,新上的菜先转到主宾面前。
当客人相互谦让、不下筷子时,主人有给客人让菜的义务,但不宜替人夹菜。
不宜站起来夹菜,远处的菜应等转到自己面前时再夹。
夹菜,应先在自己的餐碟中稍做停留再享用。
餐桌上任何人都有交际的责任:关注发言者,照顾身边的人,适当让菜。但也不能只和个别重要人物交际,而忽略了身边其他人。
餐桌礼仪禁忌
(一)不管筷子上是否有残留食物,都不要去舔、吸。谈话时停止或者放下筷子,不要边说话边挥舞筷子,更不能做其他用途,如剔牙、挠痒等。
(二)不要直接把公勺往嘴里送。即便是自己的勺子,也不要塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食。食物太烫时,不能用嘴吹凉。
(三)餐巾即口布,是用来擦手、擦嘴的,而不是用来擦拭筷子、擦汗、擦鼻涕的。
(四)不提倡给别人夹菜。非夹不可时,应用公筷。
(五)取食菜肴时,不要翻来覆去,或在菜盘内挑挑拣拣,甚至夹起来又放回去。
(六)作为客人不要只吃一道菜,即使不喜欢的菜也应适当品尝,特别是别人点的菜。
(七)不非议别人点的菜。即使你是无心的,也会让点菜者不快。
(八)忍不住打嗝、咳嗽时,赶紧用餐巾捂嘴,头转向一边,事后对身边的人致歉。
(九)餐桌上要避免一些不雅的举止,如打哈欠、抠鼻孔、抓头皮,及当众清嗓子、吐痰、擤鼻涕
(十)一定要在餐桌上剔牙时,用一只手或餐巾遮挡一下。剔出来的残渣包到纸巾里,绝不能“二次回炉”。
(十一)食物残渣、骨、刺,不能直接从嘴里吐在食碟上,应用筷子或手协助。
(十二)喝汤发出明显的声音,边吹边喝,或者直接端起碗来周底式喝,都是失礼的。
(十三)边咀嚼食物边说话,或者品尝食物时发出明显的声响都是失礼的表现。
商务场合的礼仪常识:男士商务着装礼仪
面料:力求高档,一般情况下首选毛料;
色彩:庄重正统,不可轻浮随便,藏蓝色、灰色、棕色;
图案:无图案为好;
尺寸:大小合身,宽松适度。
穿西装的基本要求:
拆除商标、熨烫平整、系好纽扣、不卷不挽、慎穿毛衣、不与T恤衫配套、少装东西。
搭配举例:
黑西装 白衬衫 灰、蓝、绿色领带;
灰西装 白衬衫 灰、绿、黄色领带;
深蓝色西装 白色或明亮的蓝色衬衫 蓝色、灰色、黄色领带。
商务场合的礼仪常识:女士商务着装礼仪
商界女士在正式场合的着装以裙装为佳,在所有适合商界女士在正式场合所穿的裙式服装之中,套裙是名列首位的选择,职业套装更能显露女性高雅气质和独特魅力。
(1)套裙的选择:
面料平整、润滑、光洁、柔软、挺括,不起皱、不起球、不起毛;色彩以冷色调为主,体现出典雅、端庄、稳重;无图案或格子、圆点、条纹;不宜过多的点缀;造型有H型、X型、A型、Y型。
套裙的穿法:长短适宜、穿着到位、协调妆饰、兼顾举止
(2)衬衫的选择:
面料要求轻薄而柔软,可选择真丝、麻纱、纯棉。色彩要求雅致而端庄,且不失女性的妩媚,只要不是过于鲜艳的颜色,不和套裙的色彩排斥,各种色彩的衬衫均可;衬衫色彩与套裙的色彩协调,内深外浅或外浅内深,形成深浅对比,最好无图案。穿衬衫的注意事项:衬衫下摆掖入裙腰里、纽扣一一系好、不可在外人面前脱下上衣,直接以衬衫面对对方。
(3)鞋袜 :
鞋袜是女性的“脚部时装”和“腿部时装”;鞋以高跟、半高跟黑色牛皮鞋为宜,也可选择与套裙色彩一致的皮鞋;穿裙子应当配长筒袜或连裤袜(忌光脚),颜色以肉色、黑色最为常用,尤其要注意的是,袜口不能露在裙摆或裤脚外边(忌三截腿)。鞋袜要大小相宜、鞋袜完好无损、鞋袜不可当众脱下、袜子不可随意乱穿、袜口不可暴露于外。
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