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教你做三鲜西葫芦盒子一次一盘不够吃怎么办(西葫芦盒子怎么做好吃)

今天分享的是西葫芦的家常新做法,不炒不做馅料,我们油煎,我家一次就买一大包,每次都样做,西葫芦消耗的特快,关键是家人还吃不够,几天不吃,就都点名要做这道菜,下面就来看看做法吧!

主要食材:

西葫芦三个、火腿肠一根、虾皮一把、盐少量、酱油一勺、鸡粉适量、姜一块、葱一段、白胡椒粉一勺、五香粉一勺、香油适量、鸡蛋一个、玉米淀粉两勺、面粉一勺、黑胡椒粉一勺、清水适量

制作方法:

1、新鲜的西葫芦洗干净后,去除两端,先切一刀,不要切到底,然后再顺着切一刀到底部,全部这样依次切成厚片

2、把西葫芦两端一些比较小的片剁成细小的末备用

3、将火腿肠切成碎丁,抓一把虾皮放进去,把葱末和姜末一同放进去

4、将所有的馅放进碗里后,加入一勺酱油、少量的鸡粉、一勺白胡椒粉、一勺五香粉、适量的香油,搅拌均匀后再加食盐,稍微拌匀即可

5、碗里打入一个鸡蛋,加一勺面粉、两勺干的玉米淀粉、一勺黑胡椒粉,搅拌至无颗粒

6、把拌好的馅料一次填充到切好的西葫芦片里面

7、电饼铛预热完成后,底盘刷上油,手拿着西葫芦在面糊里转一圈,然后码入电饼铛中即可,一面大概煎至一分钟,直至两面金黄即可出锅

吃起来香香脆脆的,味道好极了,还可以在看电视的时候当零食吃,家人都喜欢吃,每次做一大盘都不够吃,大家也可以试一试哦!

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