做可乐鸡翅怎么好吃(做可乐鸡翅怎么做可乐鸡翅)

导语：孩子爱吃可乐鸡翅，外面买贵还不健康，教你在家做，汁浓肉香好吃

可乐鸡翅深受我家小朋友的喜欢，隔三差五的就要吃一次，开始我还会在饭店给孩子买，后来看在孩子爱吃的份上，就学着自己做，毕竟自己做的可乐鸡翅，成本低，用到的材料都是干净卫生真材实料，孩子吃起来也会更加的健康，其实在我们的日常饮食中，有很多用饮品烹饪菜肴的做法，啤酒鸭、可乐饼、可乐鸡翅等等，用这些饮料来做菜，可以很好起到去腥提鲜的效果，从而使得做出的菜肴，吃起来更加的鲜香味美。

这道用可乐做的鸡翅便是非常经典的菜肴，鸡翅本身便是一种价值丰富的食材，富含胶原蛋白，对于保持皮肤的光泽以及弹性有很好的效果，尤其是对于女性朋友来说，可以适当的吃一吃鸡翅，除此之外，鸡翅对于温中益气、强腰健胃等都有很好功效，做成的可乐鸡翅，当然也是会更加使得人们喜欢，做可乐鸡翅的时候，当然也需要有技巧，这样才能做出更加好吃的可乐鸡翅，接下来我便会在食谱中将详细做法分享给大家。

可乐鸡翅的做法：

备用食材：鸡翅中12个，白酒2勺，可乐1瓶，盐3克，葱姜各1块，八角2个，生抽10克；

制作过程：第一步，首先将鸡翅清洗干净后，用刀尖在鸡翅上划两道，放在碗中，加上生抽和盐，加上些许的白酒；

第二步，加好所有的调料，用手抓拌均匀，腌制半个小时的时间；

第三步，这个时候，将葱洗净切丝，生姜洗净切成片，同时将八角准备出来；

第四步，锅中添油，待油热后，先下入葱姜和八角，翻炒出香味后，将腌制好的鸡翅放入；

第五步，继续炒制，直到上色后，倒上可乐，量以没过鸡翅为宜；

第六步，转至大火，开始烧，烧开后，转至小火，继续炖煮，直到汁变浓稠，肉软烂，即可盛出享用。

烹饪小技巧：1、做可乐鸡翅的可乐，按照自己的喜好选择即可，不过需要注意的是，尽量选择不是很甜的，稍微带点甜味即可，这样做的鸡翅才会更加的好吃，烧好之后，注意要捡去里面的杂质，葱姜、八角等，这样才不会影响到口感，吃起来更加美味。

2、孩子爱吃可乐鸡翅，外面买贵还不健康，何不自己在家学做呢，做可乐鸡翅的时候，别傻傻只会加可乐，少了这1样，难怪鸡翅不好吃，这一样便是白酒，在腌制的时候，加上些许的白酒，可以起到很好的去腥效果，从而使得经过焖煮的鸡翅，更香更烂更好吃，教你在家学会鸡翅做法，汁浓肉香好吃，再也不用买。

如果你认为可乐鸡翅的做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是分享给更多的人学习！

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