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溜羊血的正宗做法(溜羊血怎么做好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚家常溜羊血这样做,味道绝对比饭店好,简单好做,香辣可口的相关问题?那么关于溜羊血的正宗做法的答案我来给大家详细解答下。
溜白菜都吃过吧,是不是味道很一般,吃起来幸福感很低呢!反正我吃白菜的时候,通常幸福感都很低,那么请问溜什么幸福感可以高一些呢?大概就是溜羊血了。
话不多说,请大家准备一块羊血,再准备好的佐料食材,开始我们今天的分享。
准备食材:羊血、大葱白、小米椒、葱花、蒜末、姜末、豆瓣酱等。
1、起锅烧水,将准备好的羊血块放在锅中,进行焯煮,之后盛出来。
2、将准备好的大葱白切成一个个小段状,再将准备好的小米椒切成小段,留以备用。
3、起锅烧油,将准备好的豆瓣酱放在锅中,进行翻炒。
4、再将准备好的葱花、蒜末、姜末放在锅中,进行爆香。
5、再将准备好的小米椒和葱白段放在锅中,进行翻炒。
6、在锅中加入适当量的清水,进行简单的炖煮。
7、加入准备好的羊血放在锅中,进行简单的炖煮、翻炒。
8、加入一点点食醋放在锅中,进行调味。
9、再将准备好的水淀粉放在锅中,进行简单的勾芡。
炖煮,翻炒,之后盛出来就好啦。
这道菜就做好啦,希望大家喜欢啦,咱们下期见!
温馨提示:通过以上关于家常溜羊血这样做,味道绝对比饭店好,简单好做,香辣可口内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。