【奥利奥冰淇淋】高温使人焦躁烦闷，而冰淇淋冰凉的感觉就如脉动一般，将人瞬间拉回理智。记忆中的夏天，多是三五成群一起去买雪糕，有说有笑，打打闹闹。如今，这些美好的回忆被渐渐沉淀下去，只有当我们品尝到那根相同口味的雪糕时，记忆才会犹如泄闸的洪水一般倾泻下来。或许今天做的这款奥利奥冰淇淋，也能帮你找回一些美好的回忆。

食材配料：

淡奶油 200g

炼乳 30g

白砂糖 15g

奥利奥碎 30g

奥利奥 6个

做法步骤：

1. 将奥利奥一分为二，馅心取出

2. 将淡奶油，炼乳，白砂糖，奥利奥馅心，中速打发七成发

3. 加入奥利奥碎拌匀

4. 装入裱花袋挤在奥利奥饼干上，再贴合一片，放入冷冻三小时左右，即可

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