吐司，是日常最方便的早餐之一了，薄薄的两片，随便夹点或者抹点什么东西，一顿简单美味的早餐就做好了。吐司最让我喜爱的地方，就是它的包容性很强，薄薄的两片之间可以夹一切相夹的东西，冰箱有什么就夹什么，实在是好吃又方便。

今天给大家推荐10种吐司三明治的做法，感兴趣的朋友可以做起来了。

牛油果三色三明治

用料：吐司4片，牛油果1个，水煮鸡蛋2个，午餐肉2片。

制作步骤：

1. 把水煮蛋去壳放入碗中，然后挤入蛋黄酱（或者沙拉酱）后捣成泥备用

2.牛油果去皮和核，然后加点柠檬汁、盐、黑胡椒，捣成泥搅拌均匀

3.切一些午餐肉，放入平底锅两面煎成金黄，盛出来备用

4.在一片吐司上均匀地抹上调好的鸡蛋酱，然后盖上一片吐司，再放上午餐肉

5. 午餐肉上抹上鸡蛋酱，然后再拿一片吐司盖上

6. 最后在吐司上抹上牛油果酱，牛油果酱上边再放一片吐司

7. 好吃又好看的牛油果三色三明治就做好了。

牛油果双色三明治

用料：鸡蛋2个，蛋黄酱适量，牛油果一个，柠檬半个，吐司2片

制作步骤：

1.将水煮蛋剥壳放入碗中，加入蛋黄酱（或者沙拉酱），然后压碎捣成泥

2.牛油果去皮去核，然后放入干净的碗中，加入柠檬汁、盐、黑胡椒碎，捣成泥后搅拌均匀。

3.在一片吐司上抹牛油果酱，盖上一片吐司

4.在吐司上抹上鸡蛋酱，再加一层吐司盖上，在吐司上重复抹上牛油果酱，最后再盖一层吐司

鸡蛋火腿片三明治

用料：两片吐司，一个煎蛋，两片火腿，两片生菜。

制作步骤：

1. 在一片吐司上抹沙拉酱，

2. 放上生菜，在生菜上挤点番茄酱，

3. 然后放火腿片，火腿片上抹上沙拉酱，

4. 盖上一片吐司，从中间一切为二

5. 美味的鸡蛋火腿片三明治就做好了

香蕉花生酱三明治

用料：两片吐司，一根香蕉，花生酱

制作步骤：

1. 将香蕉切成厚片留用

2. 先在一片吐司上抹花生酱，然后将切成片的香蕉均匀有型地摆在吐司上

3. 将另一片吐司上均匀地抹上花生酱

4. 将有花生酱的一面放在香蕉片上

5. 好看美味的香蕉花生酱三明治就做好了

龙利鱼鸡蛋三明治

用料：龙利鱼半条，鸡蛋两个，牛奶一盒，芦笋适量，番茄酱适量

制作步骤：

1. 龙利鱼解冻后用厨房用纸吸干水分，放入料酒和盐腌渍五分钟，

2. 然后用平底锅双面煎一下，煎熟即可

3. 打两个鸡蛋，加入盐和牛奶，做成滑蛋。

4. 芦笋白灼2分钟过水备用。

5. 一片吐司抹上番茄酱，放上滑蛋，

6. 然后芦笋摆在滑蛋上，放上煎好的龙利鱼，再盖上一片抹番茄酱的吐司。

7. 切的时候要注意方向和力道，不然芦笋就不好看了。

秋葵厚蛋烧三明治

用料：鸡蛋3个，牛奶一盒，秋葵适量1.鸡蛋里加入盐和牛奶，搅拌均匀，做成厚蛋烧

2. 水烧开放秋葵，再放点盐，煮1分钟左右，捞出去掉两头的蒂

3. 将一片吐司放上厚蛋烧，中间放上煮好的秋葵，再放上厚蛋烧，盖上吐司。

4. 看着就让人心情愉悦的秋葵厚蛋烧三明治完成了，开吃！

香煎鸡腿三明治

用料：琵琶腿两个，胡萝卜半根，生菜几片，牛奶一盒，鸡蛋2个

制作步骤：

1.将琵琶腿去皮去骨，用料酒盐生抽黑胡椒碎腌制二十分钟，然后放入平底锅煎熟备用

2.将胡萝卜切丝，炒一下备用

3.打两个鸡蛋，加入盐和牛奶，做成滑蛋

4.在一片吐司抹点番茄酱，放上生菜，鸡腿，胡萝卜，滑蛋，再盖上一片吐司。

5.将做好的香煎鸡腿三明治切成两半就可以享用了。

牛油果午餐肉鸡蛋三明治

用料：鸡蛋3个，午餐肉10片左右，吐司2片，牛油果一个，柠檬半个

制作步骤：

1. 鸡蛋里加入盐和牛奶，搅拌均匀，做成厚蛋烧

2. 午餐肉两面煎成金黄备用

3. 牛油果切成片

4. 吐司抹上沙拉酱，然后放两片午餐肉，放厚蛋烧，放牛油果片

5. 在上面洒点柠檬和黑胡椒碎，最后盖上一片吐司

6.牛油果午餐肉鸡蛋三明治就做好了

紫米鸡蛋三明治

用料：紫米，糯米适量，水煮蛋一个，炼奶适量，蛋黄酱适量，吐司2片

制作步骤：

1. 紫米加一点点糯米，水不用放太多，适量就好，提前一晚放电饭煲里预约煮饭程序

2.水煮蛋一个，加一点蛋黄酱捣碎成泥

3.将煮好的紫米中，加入少许炼奶，搅拌均匀

4.在一片吐司上均匀地抹上鸡蛋泥和紫米，盖上另一片吐司，然后用保鲜膜包好切开即可食用。

花式三明治

用料：吐司两片，卷心菜，鸡胸肉，胡萝卜丝适量，两个鸡蛋，芝士适量

1. 将卷心菜清洗干净晾干，鸡胸肉煎至两面金黄，胡萝卜切成细丝炒一下

2. 将鸡蛋煎至两面金黄备用

3. 将吐司上抹上番茄酱，然后依次放上卷心菜，鸡胸肉，煎蛋，胡萝卜丝，芝士，在上边再抹一层番茄酱

4. 盖上一层吐司，把吐司切成两半就可以开吃了

小贴士：

1、要想三明治漂亮，切开这一步很关键，除了刀工，还要注意下刀的位置，切错面了，切出来三明治就不好看了。

2、抹沙拉酱或者番茄酱，可以帮助食物固定，特别是像生菜西红柿黄瓜这些水分多，容易滑的食物。

3、其实三明治没有固定的，自己喜欢吃什么就放什么，冰箱有什么用什么夹，口味也可以根据自己来定。

4.这样才是百搭款的三明治啊

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