家常版酸辣里脊怎么做(酸辣里脊的教程)

导语：家常版酸辣里脊

By 琳子paopao

用料牛里脊 400g青椒和红椒 各一支木耳 十余朵葱姜蒜 适量胡椒粉 适量醋，盐，酱油 适量

做法步骤

1、牛肉切片，不要太薄了

2、放上鸡蛋，淀粉，拌匀

3、油锅烧热，炸拌好的肉片

4、全部炸好后，捞出，切记，要反复炸三次

5、准备汤汁食材，葱姜蒜，青红辣椒，黑木耳

6、油锅翻炒一下，加入盐，胡椒粉，花椒粉，酱油，翻炒好后，加入水，锅开后，倒入淀粉水勾芡，最后一步，加入少许白醋，大火收汁即可

7、倒入炸好的肉中，可以开饭了！！！！！

本文内容由小悦整理编辑！