烤箱驴肉火烧饼皮的做法(烤驴肉火烧的烤箱)

老公最喜欢吃火烧，但是买的总是不尽人意，偶然想自己试试烤，没想到成功了，下面柚妈把详细步骤送给大家。

材料：高筋面粉（就是咱们家里普通蒸馒头的面）

盐

油酥

步骤1：把面粉放在盆里用温水和面，注意面要活的软软的，然后用保鲜膜盖住醒20分钟。

步骤2 ：趁醒面这个时候制作油酥，把三分之一的油放锅里烧热，放入三分之二的面，迅速翻炒，注意一点要小火，或者关掉，不然会糊的。

步骤3：把面揉好，然后赶成长条状，在面上均匀抹上油酥，适当撒点盐，卷起来

步骤4：把卷好的面用手揪成大小相同的面团，然后把蘸油的面球放在面团中间，像做包子一样把它卷起来，在把上面多余的面揪下来，然后压成饼（火烧）状。

步骤5：放入电饼铛里，8成熟，两边都刷油。放入烤箱，上下180度。8分钟就可以了。

成品，太美味了，外面酥酥的脆脆的，里面软软的，加点驴肉就是正宗的河北保定驴肉火烧哦，也可以加肠子也是非常不错的，每次做，youyou都会吃上一个。

各位觉得怎么样呢，欢迎提出改进意见！

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