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酸辣刀削面的汤怎么做(香辣刀削面)
人的一生,有许多事情,是需要放在心里慢慢回味的,过去的就莫要追悔,一切向前看吧 任何打击都不足以成为你堕落的借口,即使你改变不了这个世界,你却依然可以改变自己,选择条正确的路永远走下去。
食材用料
刀削面 适量
盐 1克
生抽 1勺
香醋 1勺
蒜瓣 1瓣
姜末 4克
水 适量
葱花 少许
胡萝卜丝 少许
蚝油 半勺
辣椒油 1勺
1.首先准备好刀削面,根据自己的食量
2.葱、姜、蒜
3.胡萝卜丝
4.姜、蒜剁成泥,放入碗中
5.加一勺生抽
6.半勺蚝油
7.香醋一勺
8.一勺辣椒油
9.佐料放好,碗中倒入沸腾的开水调匀
10.锅中水烧开,下入刀削面,与胡萝卜丝
11.再次烧开,捞入调好汤汁的碗中,用筷子拌匀,撒上葱花
12.最后展现成品图
小贴士
刀削面下锅之后,水开即可捞出,不可以久煮,久煮会失去劲道的口感
作者:简单-家常菜
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