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牛肉蘑菇烩饭怎么做(番茄蘑菇牛肉汤的做法)

推荐理由:

蘑菇:平肝

香菜:透疹

洋葱:杀虫

食材:

稻花香大米、番茄、蘑菇、牛肉、香菜、洋葱、大蒜、白糖、盐、黑胡椒、香醋

做法:

1、将番茄洗净后切丁备用;

2、将牛肉冲洗干净后搅成沫备用;

3、将蘑菇洗净后切丁备用;

4、将洋葱剥好后切碎备用;

5、将大蒜剥好后切碎备用;

6、锅中倒入少许油,倒入洋葱、大蒜炒至变软;

7、接着倒入番茄开始翻炒;

8、再倒入香菇继续翻炒;

9、转大火,放入绞好的牛肉,翻炒至变色;

10、将大米淘洗干净后倒入锅中;

11、再倒入炒好的食材,煮至有汁水出来,转中火;

12、加入适量水开始焖煮;

13、五分钟后,加入准备好的香菜;

14、再过五分钟加入盐、黑胡椒和糖;

15、再过五分钟,加入少许香醋和剩余香菜即可。

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