糯米南瓜紫薯饼的做法大全(椰蓉紫薯糯米卷做法)

天气冷了总想吃点甜食，也许是糖分补足能量更能御寒的说法作祟，也许只是馋了，想吃口甜食。一般来说，家里多数甜点都是自己制作，一个是爱好，另一个就是吃着放心。最近最喜欢的点心，要数椰蓉南瓜紫薯糯米球了

椰蓉南瓜紫薯糯米球

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准备食材：南瓜 紫薯 糯米粉 白糖 椰蓉

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制作方法：

1、把去了皮的南瓜切成片

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2、再把紫薯切成片

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3、蒸锅加水 把南瓜片和紫薯片放入笼屉上锅蒸20分钟

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4、把蒸好的南瓜压成泥装进碗中，放入糯米粉和成面团

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5、把蒸好的紫薯压成泥装进碗中，放入白糖，搅拌均匀

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6、把和好的面团静止10分钟

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7、然后把紫薯攥成同等大小的圆球

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8、再把南瓜糯米面分成剂子压扁，把紫薯球放在中间然后收口攥紧

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9、蒸锅加水，糯米球放入笼屉里上锅蒸25分钟即可

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10、把蒸好的糯米球滚满椰蓉

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11、制作完成

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