山药猪肉小馄饨的做法(山药猪肉小馄饨怎么做)

超好吃的小馄饨，想吃就自己动手吧。现在都不爱吃早餐店的。以前是单纯猪肉，现在加了山药，更加软口，小朋友们也很爱吃哦。

By 季双英

用料

小馄饨皮适量五花肉 500克脆山药一根食指长度香葱 20根蚝油 1勺味极鲜 1勺料酒 2勺盐自己看着办

1、在菜场买好猪肉直接商家搅好，山药剁碎，香葱拿出一些切碎加入，然后加入调料搅拌均匀，尽量朝一个方便搅拌，肉好上劲。

2、搅拌好后就可以开工啦，我买的是小馄饨皮，皮放手上肉弄进去后一捏就好了。自己包肉可以稍微多点，很简单的哦！

3、这是包好后的样子。接下来我们先调好馄饨汤。

4、汤底用少许猪油，香葱，盐，味极鲜，蚝油，开水烧好倒进去就好了。家里紫菜和虾皮用完了，这两样也可以加进去呢，也可以加榨菜丝。美味^_^

5、另外锅里烧开水，把馄饨下下去，烧开后就可以盛来吃啦，真的是太好吃啦～

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